NON SOLO APERITIVO
 CAPPUCCETTO ROSSO PEPPERS®

 

Questi peperoncini dolci lievemente piccanti sono ideali per insaporire tutte le vostre ricette: Serviti come aperitivo da soli o in sfiziosi spiedini con olive nere, nelle insalate, sulla pizza o sulla pasta.


These crunchy but tender pearls will be the ideal gourmet finishing touch for all your recipes: Simply as an aperitif, in salads, on your pizza or pasta, these drops of peppers bring a touch of originality and an exotic taste to all your meals!

 

 CAPPUCCETTO ROSSO PEPPERS

 

 

 
Creme deliziose da spalmare sul pane tostato o piadina, da sole o con maionese a piacere. Ottime anche su carni bianche o pasta, aggiungendo burro e olio extravergine di oliva.

Tasty Vegetables sauces set for bruschetta & pasta - Usage tips: Spread on toasted bread piadina, sandwiches, pasta or meat, enjoy!
 
 
 
la tavolozza del buongustaio
 
 
 POMODORI SECCHI GIOVAGNINI
 
 
 Quinoa Pomodori Secchi Giovagnini Broccoli

 

 

QUINOA CON BROCCOLI, CAVOLINI DI BRUXELLES E POMODORINI ESSICCATI GIOVAGNINI

Ingredienti per 2 persone:

160 gr di quinoa

1 broccolo medio/piccolo

12 cavolini di bruxelles

10 pomodorini essiccati sott’olio Giovagnini Linea Classica

sale qb

olio extra vergine di oliva

1 spicchio di aglio

curry a piacere

Procedimento:

Mettete la quinoa in un colino e lavatela bene sotto l’acqua corrente. Dopo averla ben sciacquata, cuocetela in acqua salata per 15 minuti. Scolate e tenete da parte.

Dividete i broccoli in cimette e tagliate i cavolini di bruxelles in 4 parti.

Mettete a bollire l’acqua in due piccole pentole. A bollore raggiunto salate e buttate in uno i broccoli, nell’altro i cavoletti di bruxelles. Cuocete i broccoli e i cavolini per circa 5 minuti, devono restare al dente. Scolateli e raffreddateli immediatamente in acqua fredda. Prendeteli e adagiateli su carta assorbente, per tamponare l’acqua in eccesso.

Tagliate i pomodorini secchi Giovagnini a striscioline o pezzettini.

Prendete ora una pentola antiaderente, aggiungete olio extra vergine e lo spicchio di aglio. Appena sentite il profumo dell’aglio unite i broccoli e i cavolini e salate. Fateli saltare un paio di minuti, aggiungete la quinoa e i pomodorini secchi Giovagnini.

Se vi piace, servite a tavola con una spolverata di curry.






 

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Paolo Marsiglietti Powered by MarphiNet