Sottoli-e-Sottaceti-GiovagniniI Funghi Porcini

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I FUNGHI PORCINI:Per Bruschette o come condimento per pasta!
Ingredienti: funghi (Boletus Edulis), olio di semi di girasole, aceto di vino, acqua, sale, prezzemolo, aglio, aromi naturali.

Sottoli-e-Sottaceti-GiovagniniLa salsa Rossa per Bruschette

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LA SALSA ROSSA PER BRUSCHETTE:
Ingredienti: verdure in proporzione variabile: pomodori secchi, carciofi, cipolline, peperoni, carote, cetriolini, cavolo, acqua, olio id oliva, sale, aceto agro di vino.

Sottoli-e-Sottaceti-GiovagniniNettare di Verdure

Nettare-di-Verdure-Antichi-Consigli

NETTARE DI VERDURE:Una crema di sole verdure lievemente piccante da usare come una maionese!Ottima anche nella pasta.
Ingredienti: verdure in proporzione variabile: cavoli, cetrioli, carote, rape, cipolline, sedani, finocchio, peperoni, funghi, carciofi, peperoncino, olio di semi di girasole, acqua, sale, aceto di vino, zucchero, aromi naturali.

Sottoli-e-Sottaceti-GiovagniniCrema con Tartufi

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CREMA CON TARTUFI:Inimitabile sulla pasta o per accompagnare carni bianche.
Ingredienti: funghi champignons (agaricus bisporus), olio di semi di girasole, sale, zucchero, tartufi tuber aestivum vitt min.3%, acqua, aromi naturali, aroma di tartufo.