![]() _______________________ 1975 - Gualtiero Giovagnini a una vecchia capsulatrice manuale ad aria. ![]() _________________________
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1975 -
Gualtiero
Giovagnini
alla
pentola
di cotture
dei funghi.

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1975 - Giovanni Giovagnini
termina gli studi
e si dedica
con entusiasmo
al marketing
dell'azienda.
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Giorni d'oggi - Gualtiero Giovagnini (classe 1927)
Controlla ancora che i funghi siano cotti secondo
le proprie ricette!!
40 anni di esperienza!

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Giorni d'oggi - Giovanni Giovagnini,
amministratore, in questi ultimi anni
ha dato vigore all'azienda
promuovendo fortemente
l'export.
produrre conserve alimentari di qualità artigianale.
Dalla "Bottega" dell'Artigiano le antiche ricette per la preparazione di sottoli e sottaceti si trasferiscono in una sede più moderna, preparata ad accogliere le richieste di importanti clienti che pretendono produzioni sempre più qualificate
(Autocontrollo-HACCP).
Il cammino non si ferma e quest'anno nasce l'Azienda Agricola "Repubblica di Cospaia", per anticipare l'esigenza sempre più pressante di qualità e ridurre la filiera produttiva. Passione, gestione familiare per una risposta immediata alle richieste dei clienti e un controllo sempre vigile della produzione rendono i sottoli e sottaceti Giovagnini dei prodotti artigianali tra i migliori sul mercato, per genuinità e gusto.



